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La historia detrás del primer viche en recibir registro Invima: se llama Mano de Buey y es elaborado en Tumaco

El maestro vichero Onésimo Gónzalez Biojó explica a EL TIEMPO cómo logró recibir esta certificación....

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El maestro vichero Onésimo Gónzalez Biojó explica a EL TIEMPO cómo logró recibir esta certificación....

El maestro vichero Onésimo Gónzalez Biojó explica a EL TIEMPO cómo logró recibir esta certificación.

Fuente: https://www.eltiempo.com/cultura/gastronomia/la-historia-detras-del-primer-viche-en-recibir-registro-invima-se-llama-mano-de-buey-y-es-elaborado-en-tumaco-3445278

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